青鯤鯓扇型鹽田

最美鹽田,展扇形紋理之美扇形鹽田位於將軍鯤鯓里,介於將軍漁港南方和青鯤鯓北方,是臺鹽於1975年開闢,以鹽工宿舍為核心向外發散成扇形鹽田,是台灣最美且最有特色的鹽田,但從開闢到轉為機械化曬鹽,短短不過十年,加上許多曬鹽勞務原屬於短期工作,只有在產鹽旺季才會募集當地居民協助收鹽,所以並未如臺區與南鹽區的鹽工落地生根,形成世代。91年曬鹽結束後,很快就人去樓空,目前已廢曬,須從空中俯瞰才可一窺扇形鹽田紋理之美。

台南市將軍區

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